Regione Toscana e Comune di Firenze ascoltino le richieste dei ristoratori. Oltre a regole e protocolli ragionevoli, servono soprattutto misure concrete come gli abbattimenti degli affitti, altrimenti quando arriverà il giorno della riapertura, molti non riusciranno a tirare su il bandone, perché di fronte alla prospettiva di avere gli stessi costi di prima della pandemia ma gli incassi ridotti del 70-80%, in tanti preferiranno tenere chiuso. E’ urgente che vengano anche annullate Cosap e Tari, imposte che gravano in modo pesante su queste attività”. Lo chiede il vicepresidente del Consiglio regionale della Toscana, Marco Stella (Forza Italia).
“Ma c’è un altro tema che preoccupa giustamente la categoria – sottolinea Stella – ed è quello degli spazi estivi. Anche noi crediamo che sia più opportuno prevederne la chiusura per quest’anno, o comunque stabilire che questi spazi non possano somministrare cibi e bevande. Pochi grandi locali all’aperto rischiano di lasciare deserti tanti ristoranti del centro. Un centro che già deve combattere con la ZTL notturna, che ci auguriamo almeno quest’estate venga abolita e lasciata aperta. Chiediamo inoltre che la Regione Toscana stanzi finanziamenti a fondo perduto per i ristoratori, come hanno già fatto altre regioni italiane, e che vengano snellite le procedure per la Cassa integrazione.